廣州擬禁設餐飲低消，餐飲該如何去做好自己

9月18日，廣州市人大常委會法制工作委員會發布公告，公開征求廣大市民和社會各界對《廣州市反餐飲浪費條例（征求意見稿）》（下稱“征求意見稿”）的意見和建議。征求意見稿擬禁止餐飲服務經營者設置最低消費額，并加強網絡吃播的監管力度。此前法工委組織召開的制止餐飲浪費立法工作推進會上透露，法規草案表決時間擬提前至今年10月。

餐飲上有不少的“潛規則”，最低消費也是其中的，這樣的做法會沒有回頭客，那么在保證消費者的權益下，餐飲該如何提高自身的利潤。

一，店面的選址和裝修風格

餐飲的選址和符合其主題風格，是很重要的。一家餐飲店的地理位置不應該過于偏遠和人流不密集的地方，在裝修上，不要一味追求奢華，追求大規模，應該去挖掘其文化，與競爭對手做出差異化，量力而行能夠有效地降低經營風險。

二、主要產品特色

餐飲店不可以做到樣樣都是“拿手菜”，而且菜式過度會讓消費者無從下手，還有到的用餐高峰期，菜式過多會無法滿足用餐需求，要突出菜品的特色，讓消費者一吃就會記得，打造特色菜品也讓其餐飲店在市場中很具有其競爭力

三，懂得品牌營銷策劃

餐飲店應該具備品牌意識，懂得營銷策劃，了解消費者真正的需求，這樣才能深入人心，俗話說：“三分天注定，七分靠打拼。”不懂經營不懂迎合市場，生意難長久。畢竟開餐飲店這件事情要付出心力，善于總結經驗，不能隨緣。